Off White Blog
Các nhà hàng ở Chicago tạo ra các thực đơn theo chủ đề NATO

Các nhà hàng ở Chicago tạo ra các thực đơn theo chủ đề NATO

Tháng 12, 2024

Bữa tối Glenns Chicago

Khi các nguyên thủ quốc gia từ liên minh quân sự chính trị NATO, thảo luận về các thách thức an ninh và nhiệm vụ gìn giữ hòa bình vào tuần tới, các liên minh thuộc loại khác cũng đang được thực hiện tại các nhà bếp của Chicago.

Khoảng 200 nhà hàng đang tham gia vào sáng kiến ​​toàn thành phố, Chicago Chicago Culroad Crossroads, nơi sẽ làm nổi bật các thành phố ẩm thực đa dạng, ẩm thực cho đến ngày 25 tháng 5 và kết hợp các đầu bếp quốc tế với các đối tác địa phương.

Chẳng hạn, đầu bếp Dirk Flanigan của nhà hàng The Gage, đã tạo ra một thực đơn 28 ngày sẽ đại diện cho ba quốc gia thành viên - Đan Mạch, Bồ Đào Nha và Pháp, ông nói trong một cuộc phỏng vấn video do NATO TV quay.


Ông cũng mời đầu bếp người Anh David Colcombe của Opus Restaurant ở Birmingham để giúp phát triển thực đơn tập trung vào NATO.

Các món ăn mẫu bao gồm một con cá hồng từ Hawaii, với bột khoai tây chanh, củ cải nướng, dương xỉ fiddlehead, đường dốc xào, và một chiếc bánh bao nướng gan ngỗng được bọc trong sán.

Các đầu bếp cũng đang được chuyển đến từ Canada, Tây Ban Nha, Latvia, Pháp, Ý và Na Uy để làm việc trong các nhà hàng địa phương trong tương đương ẩm thực của một liên minh ngoại giao.

Ảnh: nbcchicago - Để biết danh sách đầy đủ các nhà hàng tham gia, hãy truy cập //bit.ly/KtyYuA.


ÔNG CHỦ NHÀ THÔNG THÁI CHỈ CÁCH TÌM BÌNH YÊN GIỮA VẠN BIẾN | GIVEAWAY CHO NGƯỜI MUỐN OOLA (Tháng 2024).


Bài ViếT Liên Quan