Tám nhà hàng Bỉ được thêm vào Michelin Guide

Tám nhà hàng Bỉ đã được công nhận với xếp hạng một sao bởi Hướng dẫn Michelin , mới nhất trong hướng dẫn dẫn đầu năm 2011.

Tám nhà hàng Bỉ đã giành được xếp hạng sao Michelin đầu tiên của họ, trong khi hai nhà hàng khác kiếm được ngôi sao thứ hai của họ, Michelin công bố vào ngày 22 tháng 11.

Các nhà hàng một sao mới bao gồm Alexandre và Kamo ở Brussels; và Het Begaar và Bij Lam & Yin ở Antwerp.

Các địa điểm hai sao mới được đúc là Nuance ở Duffel và Aan Tafel bij Luc Bellings ở Hasselt.

Hai cơ sở ở nước Bỉ giữ tối đa ba ngôi sao: De Karmeliet, ở Bruges (phía dưới); và Hof van Cleve, ở Kruishoutem (ở trên). Thứ hạng cao nhất ở Luxembourg là dành cho Mosconi, với hai ngôi sao.

Sáu nhà hàng Bỉ mất ngôi sao của họ: Lâ € ™ Ecailler du Palais Royal, Marie và Bistrot du Mail, tại Brussels; Fleur sur lâ € ™ Eau, Dendermonde; Hoeve St-Paul, Hasselt a Lummen; và Bistro Novo, ở Roeselare. Không có thay đổi ở Luxembourg.

Theo hệ thống xếp hạng của Michelin, một ngôi sao báo hiệu một nhà hàng rất tốt trong hạng mục của nó, trong khi hai người chỉ định xuất sắc và có giá trị một đường vòng và ba có nghĩa là địa điểm này là một trong những hành trình đặc biệt và đáng giá nhất.