Cá ngừ khổng lồ lấy $ 177000 tại đấu giá Nhật Bản

Một con cá ngừ vây xanh khổng lồ đã kiếm được 16,3 triệu yên (177.000 đô la) trong phiên đấu giá hôm thứ ba tại chợ cá bán buôn lớn nhất thế giới ở Nhật Bản .

Cá ngừ vây xanh nặng 232 kg - gần gấp bốn lần so với người đàn ông trung bình Nhật Bản.

Nó được đánh bắt ở mũi phía bắc của đảo chính Honshu của Nhật Bản, ở vùng biển nổi tiếng với cá chất lượng cao.

Đây là mức giá cao thứ hai như vậy, sau khi kỷ lục 20,02 triệu yên được trả cho một con cá ngừ vây xanh vào năm 2001, quan chức này cho biết.

Con cá được mua bởi một cặp chủ nhà hàng sushi của Nhật Bản và Hồng Kông, những người cũng đã trả giá cao nhất cho một con cá ngừ vây xanh trong phiên đấu giá đầu tiên năm 2009 tại Tsukiji, chợ cá lớn nhất thế giới.

Tôi muốn tạo ảnh hưởng đến nền kinh tế Nhật Bản và Hồng Kông bằng cách mua cá ngừ có giá cao nhất chủ nhà hàng sushi Hồng Kông cho biết, theo trang web hàng ngày của Sankei Shimbun.

Cuộc đấu giá diễn ra trong bối cảnh Nhật Bản, người tiêu dùng cá ngừ vây xanh lớn nhất thế giới, lo ngại về việc kêu gọi cấm buôn bán cá, mà các nhà môi trường cảnh báo đang trên đường tuyệt chủng.

Trong một động thái để bảo vệ loài này, một cuộc họp cơ thể quốc tế ở Brazil vào tháng 11 đã đồng ý cắt giảm sản lượng cá ngừ vây xanh cho phép ở phía đông Đại Tây Dương và Địa Trung Hải khoảng 40% trong năm nay so với năm 2009.

Nhật Bản, nơi tiêu thụ hơn 80% cá ngừ đánh bắt ở Địa Trung Hải, tán thành đề xuất này và đồng ý giảm hạn ngạch đánh bắt của chính họ.

Cá ngừ là một món ăn quý, là cốt lõi của văn hóa ẩm thực Nhật Bản, Keiichi Suzuki, chủ tịch của chợ cá Tsukiji, nơi có khoảng 2.280 con cá ngừ được đấu thầu vào thứ ba.

Chúng tôi muốn cung cấp nguồn cung cấp ổn định trong khi tiết kiệm tài nguyên Ông nói khi một đám đông các nhà thầu vỗ tay để ăn mừng cuộc đấu giá đầu tiên của năm nay, với tiếng chuông mở cửa vang vọng khắp thị trường trước bình minh.

Cá ngừ được đánh giá cao ở Nhật Bản, nơi mọi người ăn nó sống trong sushi, nhưng có mối lo ngại rằng cổ phiếu đang suy giảm.

AFPrelaxnews - Ảnh: Getty Images / Graham Prentice / Justin Guariglia