Thời trang cao cấp đáp ứng ẩm thực haute ở Paris
Paris sẽ tổ chức buổi trình diễn ẩm thực và couture kết hợp đầu tiên vào tuần tới, trong đó một số nhà thời trang và bánh ngọt mang tính biểu tượng hợp tác cho một triển lãm ngoài trời, cảm giác.
Trong sự hùng vĩ của thành phố Hoàng gia Palais Royal, các nhà mốt như Christian Dior và các đầu bếp nổi tiếng người Pháp như Jean-Francois Piège và Jean-Georges Vongerichten sẽ thể hiện những diễn giải của họ về cách thức ẩm thực và hợp nhất thời trang cao cấp.
Các nghệ nhân trong cả hai ngành nghề phải thành thạo các kỹ thuật, một savoir-faire, và sở hữu một tầm nhìn để đạt đến đỉnh cao của nghề của họ, các nhà tổ chức chỉ ra.
Trang phục Christian Dior cổ điển từ bộ sưu tập xuân / hè thập niên 1960 theo chủ đề, ví dụ Salad Salad, chà, sẽ xếp hàng dọc theo các cung đường bao quanh khu vườn.
Đầu bếp Vincent Lemains của cửa hàng bánh ngọt sành ăn Ladurée, cũng sẽ giới thiệu ẩm thực Haute với các mẫu món tráng miệng mỗi ngày.
Trong một bài thơ ca ngợi chiếc áo khoác đầu bếp - bộ đồng phục màu trắng đại diện cho địa vị và quyền lực trong nhà bếp - các đầu bếp Jean-Francois Piège và Jean-Georges Vongerichten cũng sẽ chuẩn bị một món ăn ngon tuyệt vời.
Bữa tối màu trắng sẽ được tổ chức với sự hợp tác của nhà mốt Maison Martin Margiela, với nhãn hiệu chữ ký không có gì khác hơn là một thẻ hoặc nhãn trắng, trống. Các cộng tác viên bán hàng trong các cửa hàng Margiela cũng mặc áo khoác phòng thí nghiệm cho đồng phục.
Jean-Francois Piège là một đầu bếp nổi tiếng ở Pháp, người thường xuyên xuất hiện trên truyền hình và có một nhà hàng ở Paris, khách sạn Thoumieux.
Jean-Georges Vongerichten được biết đến với ẩm thực kết hợp châu Á và sở hữu các cơ sở trên khắp thế giới, bao gồm nhà hàng cùng tên của ông ở thành phố New York và Thượng Hải.
Năm ngoái, ẩm thực Pháp đã được thêm vào di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO trong danh sách nhân loại, công nhận tầm quan trọng văn hóa của nó và cấu trúc cố định đặc biệt của nó.
Các bữa ăn của Pháp thường bắt đầu bằng rượu khai vị (đồ uống trước bữa ăn), bốn món liên tiếp như món khai vị, món cá hoặc thịt với rau, đĩa phô mai và món tráng miệng.
Ẩm thực Haute đầu tiên Paris khai mạc vào ngày 7 tháng 7 và kết thúc vào ngày 10 tháng 7 và hợp tác với Bộ văn hóa Pháp. Hai ngày đầu tiên được dành riêng cho các chuyên gia, trong khi các sự kiện cuối tuần sẽ mở cửa cho công chúng.
AFPrelaxnews - Giá nhập học là € 10 - Bấm vào đây để biết thêm.
