Sân bay Zurich tự hào là "quán bar sân bay tốt nhất"
Một quán bar tại sân bay Thụy Sĩ Zurich Zurich đã được mệnh danh là quán bar sân bay tốt nhất thế giới tại Giải thưởng Thực phẩm và Đồ uống Sân bay, được tổ chức tại Manchester vào đầu tuần này.
Center Bar, trải dài dọc theo một phía của nhà ga khởi hành Zurich, đánh bại các ứng cử viên bao gồm Harry Bar Bar, phòng chờ ngoài trời trên sân thượng của sân bay Singapore Chang Changi và Saji Bumi tại sân bay quốc tế Kuala Lumpur.
Các quán bar tại Sân bay Brussels và Sân bay Quốc tế Newark Liberty đã chia sẻ giải thưởng cho hạng mục rượu vang tốt nhất, với quán rượu Beaudevin Wine và Tapas giành được ở Bỉ và Vino Volo nhận giải thưởng ở Mỹ.
Trong danh mục đồ uống không cồn, cồng chiêng đã đến Perfect Day, một cửa hàng cà phê và bánh sandwich tại sân bay Frankfurt, nơi sử dụng hạt cà phê hữu cơ được thu hoạch từ các khu rừng mưa nhiệt đới ở miền Nam Ấn Độ.
Nhà hàng lấy cảm hứng từ Pháp Le Grand Comptoir tại Sân bay Liên lục địa George Bush ở Houston, Texas đã giành giải thưởng cho quán bar / nhà hàng cafe dẫn thực phẩm tốt nhất, trong khi Sân bay Frankfurt giành giải thưởng khác cho Kaefers Bistro, được đánh giá là nhà hàng phục vụ đầy đủ nhất.
Giải thưởng Thực phẩm và Đồ uống Sân bay là giải thưởng đầu tiên dành cho các nhà khai thác sân bay và người chiến thắng đã được lựa chọn bởi một hội đồng gồm ba chuyên gia hàng không bao gồm Martin Moodie, biên tập viên của ấn phẩm bán lẻ du lịch The Moodie Report.
Moodie, đội ngũ của ông tham dự hầu hết các nhà ga và sân bay lớn trên thế giới, nói rằng ông tin rằng thực phẩm và đồ uống được bán trong các sân bay đã trở nên cực kỳ quan trọng trong thập kỷ qua - và số tiền chúng tôi chi cho các đầu máy bay trước và đồ ăn nhẹ được thiết lập để tăng là tốt.
Bây giờ, đây là một phần hoàn toàn cốt lõi của một hoạt động tại sân bay, anh ấy nói. Cung cấp thực phẩm và đồ uống chất lượng cao phản ánh tích cực về một sân bay danh tiếng tổng thể; một tiêu chuẩn phụ có tác động tiêu cực không tương xứng.
Nguồn: AFPrelaxnews - Xem danh sách đầy đủ người chiến thắng tại Báo cáo của Moodie
