8 khách sạn sang trọng thân thiện với môi trường nhất
Từ việc thu thập các chứng chỉ Lãnh đạo về Thiết kế Năng lượng và Môi trường (LEED) đến quản lý tài nguyên nước một cách khôn ngoan và phục vụ các sản phẩm làm vườn riêng, các khách sạn đang cân bằng giữa sự sang trọng với trách nhiệm sinh thái. Chúng tôi đi qua bốn châu lục để khám phá một số phòng nghỉ sang trọng và tìm hiểu thêm về cách làm cho chúng khác biệt với các khách sạn sang trọng khác và cách chúng góp phần bảo vệ môi trường.
ENDEMICO
Baja California, Mexico
Với một cái tên là tiếng Tây Ban Nha đặc hữu, hoặc có nguồn gốc từ một khu vực hoặc môi trường cụ thể, khách sạn này được thiết kế để làm nổi bật sự cô lập của sa mạc và do đó thể hiện phẩm chất bản địa của khu vực. Nằm cách San Diego chỉ một tiếng rưỡi, Baja California là nơi có một số nhà máy rượu vang lớn nhất Mexico Mexico và mang đến sự pha trộn giữa văn hóa và hoạt động thủ công của Mexico.
Khách sạn có 20 cabin sang trọng và thân thiện với môi trường nằm trên một ngọn đồi nhìn xuống thung lũng, xen kẽ là những tảng đá tự nhiên và nhô lên khỏi mặt đất để giảm thiểu tác động đến cảnh quan. Được xây dựng bằng thép và gỗ Corten, các cabin được thiết kế để vượt qua thời gian và cuối cùng hòa quyện vào các thung lũng.
Các cabin được tạo ra bởi Gracia Studio, một công ty có đam mê tạo ra kiến trúc kinh tế, đặc biệt quan tâm đến việc sử dụng các tòa nhà mô-đun và linh hoạt. Mỗi cabin được trang bị tối thiểu với nội thất đơn giản nhưng đẹp mắt, có giường cỡ King, Internet không dây và sân thượng riêng với kiva bằng đất sét. Che giấu giữa những con dốc đá là một hồ bơi, nhà hàng và quán bar, tất cả đều có tầm nhìn ra thung lũng dường như vô tận.
www.hotelendemico.com
ROCKSRESORT
Laax, Thụy Sĩ
Rocksresort gồm 122 phòng và môi trường trực tiếp của nó chạy bằng năng lượng bền vững bao gồm thủy điện, năng lượng mặt trời và hơn thế nữa. Khu nghỉ mát, lấy tên và bản sắc thiết kế từ cảnh quan xung quanh, nằm liền kề với trạm cơ sở ở Laax. Khách sạn là một môi trường nhạy cảm và một khái niệm kiến trúc táo bạo.
www.rockresort.com
KHAI THÁC ROCKHOUSE
Negril, Jamaica
Mùa mưa ở Negril thấy Rockhouse Resort thu thập nước mưa trong năm bể chứa được đặt trên toàn tài sản. Nước được thu thập tưới cho các khu vườn trong khuôn viên rộng tám mẫu. Những khu vườn này được bón phân bằng phân ủ làm từ nhà bếp khu nghỉ mát và chất thải của quán bar trộn lẫn với khu vườn bị cắt vụn.
Tài sản Hệ thống quản lý môi trường (EMS) thúc đẩy tính bền vững và giảm tổng lượng khí thải carbon. Khu nghỉ mát này thích nghi với vật liệu xây dựng và thiết kế thân thiện với môi trường thể hiện trong các nhà hàng gỗ, tranh và nhà hàng ngoài trời. Một lịch trình bảo trì phòng ngừa đảm bảo hiệu suất tối ưu của thiết bị, trong khi hàng tuần chất thải nhựa, thủy tinh và các tông được gửi đến trung tâm tái chế địa phương.
Phòng khách được trang bị vòi hoa sen và vòi chảy thấp, nhà vệ sinh xả nước thấp và được trang bị thùng rác tái chế cho chai nhựa và thủy tinh. Họ cũng được khuyến khích tái sử dụng vải lanh bất cứ khi nào có thể.
www.rockhouse.com
THIẾT KẾ KHÁCH HÀNG KITZHOF MOUNTAIN
Kitzbühel, Áo
Khách tại khu nghỉ dưỡng trên núi gồm 172 phòng, Hotel Kitzhof Mountain Design Resort, thưởng thức tinh hoa của cuộc sống trên núi cao của Áo trong khi cơ sở theo đuổi tác động môi trường mềm mại và hòa nhập cộng đồng từ spa đến bàn. Tòa nhà tự hào có hồ bơi nước nóng năng lượng mặt trời trong khi chương trình spa sử dụng các sản phẩm từ dòng hữu cơ Just Pure. Trên bàn ăn sáng của nó được phục vụ sữa từ sáu con bò từ một trang trại nhỏ, độc quyền chế biến sữa theo cách truyền thống.
www.hotel-kitzhof.com
NHÂN VẬT NHÀ
Đài Bắc, Đài Loan
Nằm trên các tầng cao nhất của Tòa nhà Xanh được xếp hạng Kim cương LEED, ở trung tâm Xinyi, Humble House Đài Bắc tập trung vào việc trả lại cho xã hội. Thiết kế chu đáo và các biện pháp hành động hướng dẫn việc quản lý tòa nhà chọc trời bằng nhôm và kính 235 phòng. Bảo tồn năng lượng và nước của nó đã thực hiện các hệ thống để cắt giảm việc sử dụng và đưa khách lên tàu với các chương trình tái chế và tái sử dụng vải lanh. Sky Garden của nó là một ốc đảo đô thị hiếm hoi được trồng các loài được chọn để khuyến khích đa dạng sinh học và giúp giảm tạp chất không khí.
www.humblehousehotels.com
KHÁCH HÀNG TOPAZZ
Thủ đô Viên, nước Áo
Nằm ở quận 1 lịch sử của Vienna, là khách sạn Topazz, một ví dụ điển hình của lòng hiếu khách thân thiện với môi trường. Được bao quanh bởi thành phố hấp dẫn nhất thành phố, khách sạn vinh danh di sản nghệ thuật Vienna. Mặt tiền đáng chú ý được lấy cảm hứng từ một chiếc bình bạc hình trụ được tô điểm bằng đá hổ phách hình bầu dục của nghệ sĩ Koloman Moser. Nội thất cũng bày tỏ lòng tôn kính đối với các nghệ sĩ Áo mang tính biểu tượng của cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20. Sự kết hợp giữa thiết kế và các sáng kiến năng lượng thấp là duy nhất cho một khách sạn ở trung tâm của Thành phố Hoàng gia. Việc sưởi ấm và làm mát được đảm bảo bởi một giếng nước ngầm và hệ thống thông gió cơ học với khả năng thu hồi nhiệt, và công nghệ LED cung cấp phổ ánh sáng gần như tự nhiên trong toàn bộ khách sạn. Cách tiếp cận xanh được thể hiện trong hoạt động hàng ngày của khách sạn: Topazz Salon phục vụ các sản phẩm hữu cơ từ các nhà sản xuất Áo, bao gồm cả loại rượu vang thân thiện với môi trường giành giải thưởng thân thiện với môi trường.
www.hoteltopazz.com
ANAYELA
Thành phố Ma-rốc
Từ khi nó được đưa trở lại cuộc sống, AnaYela đã theo thiết kế bền vững.Các riad năm phòng, một cung điện thành phố 300 năm tuổi ở trung tâm của thành phố Marrakech, đã được phục hồi bằng tay, hoàn toàn không có công cụ điện nào được sử dụng bởi hơn 100 nghệ nhân Ma-rốc.
Khách sạn Andrea Kolb bắt đầu tạo ra những trải nghiệm mà thực sự chạm đến người dân với dự án, một nhiệm vụ tìm thấy sự thể hiện trong việc hỗ trợ và bảo tồn các nghề thủ công truyền thống. Trong nỗ lực cải thiện khả năng tiếp cận giáo dục thông qua mức lương làm việc công bằng, Kolb đã kết nối các nhà thiết kế trẻ quốc tế với những người thợ thủ công địa phương, đưa ra sự tiếp xúc toàn cầu sau này và một mô hình bền vững thành công với 50% lợi nhuận được tái đầu tư vào cộng đồng.
www.anayela.com
KHÁCH SẠN ĐƯỜNG CROSBY
Thành phố New York, New York, Hoa Kỳ
Phong cách đặc trưng của Kit Kemp, được thể hiện trên toàn bộ 11 tầng, 86 phòng ngủ và bộ Crosby Street Hotel. Khách sạn là người đầu tiên ở New York nhận được Chứng nhận Vàng theo LEED. Trong quá trình xây dựng, vật liệu trang web nguy hiểm đã được xử lý và tất cả các vật liệu bị phá hủy đã được tái chế. Bên cạnh việc chiếu sáng tiết kiệm năng lượng, năng lượng xanh và giảm sử dụng nước, nó còn có một loạt các tính năng xanh tích hợp, từ một miếng rau đô thị trên tầng thượng cung cấp cho khách sạn sản phẩm theo mùa, đến một đồng cỏ trong rừng với 50 giống cây trồng bản địa. Bên trong, đồ nội thất, vải và hoàn thiện phần lớn được sản xuất tại Mỹ, có nguồn gốc từ các nhà thiết kế gia đình như nghệ nhân Philadelphian Galbraith & Paul.
www.firmdalehotels.com/hotels/new-york/crosby-street-hotel
Tín dụng câu chuyện
Câu chuyện này lần đầu tiên xuất hiện trên Tạp chí FORM.
