Khách sạn ở Bahrain: Đánh giá về khu nghỉ dưỡng 5 sao sang trọng của Ritz-Carlton ở Trung Đông

The Ritz-Carlton, Bahrain

Tôi đến Bahrain một chút sau chín giờ tối, sau hai chuyến bay nối chuyến, tôi mong chờ được tắm nước ấm và một chiếc giường êm ái. Người lái xe của tôi dễ dàng xử lý hành lý của tôi và đưa tôi vào một chiếc Rolls-Royce Ghost màu trắng lấp lánh. Trao đổi niềm vui, anh ấy hỏi tất cả các câu hỏi thông thường chuyến bay của tôi dài bao nhiêu, tôi đến từ đâu, nhưng có một câu hỏi khiến tôi hơi bối rối. Anh ấy hỏi tôi có thích sô cô la trắng, sữa hay sô cô la đen không, tôi nói với anh ấy sở thích của tôi, anh ấy đề nghị cho tôi wifi trên tàu và chúng tôi đi đến khách sạn.

Rolls-Royce Ghost

Tại khách sạn, tôi nhanh chóng được đưa lên tầng trên, nơi tôi được chào đón nồng nhiệt và đưa chìa khóa phòng. Khi đến phòng tôi rất vui mừng khi tìm thấy một khay sô cô la đúng như tôi đã mô tả trước đó với một ghi chú chào mừng cá nhân hóa và một dấu hiệu Chào mừng bạn đến Bahrain Bahrain nằm ngổn ngang trên cửa chớp. Sáng hôm sau vào bữa sáng, sau khi được mọi người chào đón từ tên phục vụ đến đầu bếp chuẩn bị bữa sáng, tôi quyết định đi dạo quanh khách sạn. Dạo quanh trong cái nóng của sa mạc, tôi bị ấn tượng bởi quy mô tuyệt vời của tài sản - từ bến du thuyền tư nhân nơi bạn có thể thuê một chiếc du thuyền để đi cá heo (vâng, cá heo!) Xem đến đầm phá nối một đầu của tài sản với khác với các biệt thự tư nhân với tầm nhìn tuyệt đẹp ra biển - đây là một tài sản lớn. Tuy nhiên, bất cứ nơi nào tôi dường như đi đến, luôn có ai đó sẵn sàng hỗ trợ hoặc hỏi ngày hôm nay của tôi như thế nào hoặc chỉ đơn giản là ngừng tưới cây, mỉm cười và gật đầu. Nói về các loại cây, khách sạn có nguồn gốc từ hầu hết các loại cây và cây bụi từ Nam Mỹ. Thậm chí còn có những con hồng hạc Chile xinh đẹp ở giữa một cái ao được quản lý tốt cho phép ngồi ở ngoài trời với tầm nhìn trực tiếp ra những con chim. Khi tôi hỏi một trong những người quản lý tại sao chim hồng hạc họ chỉ đơn giản là châm biếm, thì À, đó là Bahrain Bahrain, mọi thứ đều có thể!

Chim hồng hạc

Là một người sành ăn nhiệt tình, tôi đã phải thử các nhà hàng tại khách sạn. Thấy có mười một nhà hàng phục vụ mọi thứ, từ ẩm thực Mexico đến ẩm thực Ấn Độ và Ý và tôi đã ở lại hai ngày, tôi quyết định gặp Giám đốc điều hành, Christian Knerr để có được tầm nhìn của anh ấy trong top ba. Tôi đã thu hẹp nó xuống Primavera (tiếng Ý), bởi vì tôi đã nghe rất nhiều về nó ngay cả trước khi tôi ở lại, Cantina Kahlo (người Mexico) và Nirvana (người Ấn Độ) - Đầu bếp sau Knerr chỉ ra sẽ là lựa chọn hàng đầu của ông cho đánh giá Michelin .

Primavera

Primavera

Primavera

Đầu tiên, Primavera, nơi Đầu bếp Alfonso Ferraioli và phi hành đoàn người Ý của anh ấy chào đón tôi như thể tôi đang ở trong một nhà hàng Neapolitan truyền thống. Sự ấm áp và mong muốn chân chính để làm cho trải nghiệm ăn uống của bạn không thể nào quên được rõ ràng vang lên trong nụ cười của mỗi người và mọi người trong nhà hàng. Sau đó là thực đơn lấy mẫu tám món về những gì chỉ có thể được mô tả là thiên đường Ý ngon lành. Từ raviotta ravioli (mà anh ấy học được từ mẹ mình) đến pizza chiên hảo hạng với sốt cà chua đơn giản nhưng đậm đà và rắc Parmigiano tươi và bít tết được làm hoàn hảo tôi rất thích mỗi miếng cắn. Đầu bếp Alfonso, ẩm thực giống như cô gái mà bạn gặp ở Nam Ý vào một mùa hè, cô ấy có thể không mặc giày cao gót hay váy dạ hội nhưng cô ấy có nụ cười rạng rỡ, trung thực trong mắt và bạn biết mẹ sẽ chỉ yêu cô ấy.

Hồ bơi trong nhà

Sau bữa trưa, tôi đi bộ dọc theo bãi biển để khám phá những pháo đài cũ mang đến khung cảnh ngoạn mục của Vịnh Ả Rập. Để đốt cháy một phần triệu triệu calo mà tôi được thừa hưởng, nhờ sự giúp đỡ của Đầu bếp Alfonso, tôi vào phòng tập thể dục và đi bơi trong bể bơi trong nhà. Tôi có đề cập đến việc khách sạn có ba hồ bơi, hai bể bơi ngoài trời, có cảm giác như được làm lạnh để giúp bạn hạ nhiệt sau một chuyến đi dài dưới cái nóng sa mạc và một hồ nước nóng trong nhà, hoàn hảo cho sau khi tập thể dục. Trước khi tôi biết điều đó, mặt trời đã lặn và tôi cảm thấy lúng túng, sẵn sàng tiếp nhận một tổ chức Ấn Độ do bếp trưởng Mahipal Singh điều hành. Một lần nữa, và lần này có phần không đáng ngạc nhiên, nhóm nghiên cứu đều đến từ Ấn Độ. Bữa tối phù hợp với một maharaja, với nhiều loại kebab, gà bơ, bánh mì naan (một loại lương thực Ấn Độ), gạo biryani và cà ri cá từ Kerala. Điều tôi thực sự thích ở nhà hàng này là nó có ảnh hưởng từ khắp Ấn Độ, trái ngược với chỉ một tiểu bang.

Niết bàn

Niết bàn

Sáng hôm sau, sau bữa sáng nhẹ nhàng nhưng đầy đủ, tôi đã đi bơi ở bể bơi chính trước khi dừng lại bởi Cantina Kahlo để trở thành một bữa trưa Mexico chính hiệu được chế biến cẩn thận bởi bàn tay tài hoa của đầu bếp Cesar de Leon Torres. Đã lái vòng quanh gần như toàn bộ Mexico trong các chuyến đi của tôi, tôi phải thừa nhận rằng những kỳ vọng của tôi là khá cao đối với thành phần xác thực của Hồi giáo về trải nghiệm này. Đi vào, tuy nhiên, tôi rất ngạc nhiên khi thấy rằng mọi người trong đội đều là người Mexico. Chúng tôi trao đổi những câu chuyện về thời gian tôi ở Mexico và họ đã cho tôi một số lời khuyên du lịch cho chuyến đi sắp tới của tôi đến Tulum. Có một sự rung cảm thực sự của Mexico đến địa điểm và thực phẩm, nó thực sự là xác thực. Chúng tôi bắt đầu với guacamole (rõ ràng là vậy!), Và chẳng mấy chốc, bàn đầy đủ mọi thứ, từ flautas, đến consaladas, tortas và một bảng lấy mẫu của Parrillada Kahlo là thịt nướng - kiểu Mexico.Một vài ly bơ thực vật sau đó, tôi thấy mình đang thưởng thức những món churros ngon nhất tôi có ở bất cứ nơi nào bên ngoài Mexico. Chúng được chiên đến mức hoàn hảo và kết hợp với nước chấm tự làm hảo hạng của sữa đặc. Để có được trải nghiệm tuyệt vời, các nhân viên đã cung cấp cho tôi một loạt các đề nghị viết tay được đặt khéo léo trong một chai rượu, mà họ khăng khăng tôi phải phá vỡ để khám phá. Đây thực sự là một trong những món quà chu đáo nhất mà tôi đã nhận được trong suốt chuyến đi của mình.

Tôi dành phần còn lại của buổi chiều, trong sự yên bình và tĩnh lặng của phòng điều hành bắt kịp việc đọc sách. Khi mặt trời lặn, tôi nhìn ra cửa sổ tầng bảy, nhấm nháp một ly rượu sâm banh, mang vẻ đẹp của một hoàng hôn Bahrain. Trong một thế giới nơi có rất nhiều khách sạn sang trọng tự hào về ánh sáng tâm trạng, ghế bành rung và có bao nhiêu vòi hoa sen trong phòng tắm của họ, thật tuyệt vời khi tìm thấy một khách sạn tự hào về chất lượng cốt lõi của lòng hiếu khách - service dịch vụ chân thành.

Biệt thự: bên hồ bơi vào ban đêm

Biệt thự: Phòng khách

Biệt thự: Phòng ngủ

Biệt thự: Phòng tắm

Vào buổi sáng thanh toán, tôi quyết định băng qua đầm phá kết nối cả hai bên của tài sản một cách thích hợp. Lướt qua giữa đầm phá, mở rộng ra Vịnh Ả Rập trước mặt tôi, tôi có một bản hùng ca, The Ritz-Carlton, Bahrain chỉ là một nơi để ở - đó là nơi tôi sẽ gọi là nhà.