10 quốc gia hàng đầu về rượu
Thụy Sĩ là quê hương của những người nghiện rượu nhất trên thế giới, nơi tiêu thụ bình quân đầu người trung bình khoảng 12 kg vào năm 2012, theo Confectionerynews.com. Nằm trong danh sách các quốc gia tiêu thụ sô cô la hàng đầu là Ireland, Anh, Áo và Bỉ. Mỹ rơi vào vị trí thứ 15.
Báo cáo chỉ ra rằng sô cô la được coi là một thứ xa xỉ nhỏ, không có gì lạ khi phần lớn trong số 20 quốc gia hàng đầu tự hào có dân số trung lưu lớn với thu nhập khả dụng cao hơn so với phần còn lại của các nước đang phát triển, báo cáo chỉ ra.
Trong khi đó, mặc dù không đạt được danh sách top 20, Ấn Độ đã nổi lên là thị trường phát triển nhanh nhất của sô cô la, với doanh số tăng gấp đôi từ $ 418 triệu trong năm 2008 lên $ 857 triệu trong năm 2011.
Tiêu thụ bình quân đầu người ở Ấn Độ là 70 g vào năm 2011. Nhưng như chỉ ra bởi nhóm nghiên cứu thị trường Mintel, điều đó chỉ có nghĩa là tiềm năng tăng trưởng cao trong nền kinh tế đang bùng nổ này, nơi sự thèm ăn hàng cao cấp, xa xỉ cho thấy sự tăng trưởng mạnh mẽ.
Tuy nhiên, nơi mà các công cụ ngọt đang gặp khó khăn khi xâm nhập, tuy nhiên, là Trung Quốc, một quốc gia nơi khẩu vị quen thuộc hơn với các món ăn mặn, mặn hơn đồ ngọt.
Người Trung Quốc trung bình ăn 100 g sô cô la khiêm tốn mỗi năm - hoặc tương đương với hai thanh sô cô la. Tăng trưởng trên thị trường cũng được dự báo sẽ tăng 10% vào năm 2015.
Trong khi sô cô la là một món ăn hàng ngày trong thế giới phương Tây, các nhà sản xuất sô cô la như Ý, Ferrero Rocher và nhãn hiệu Godiva của Bỉ đang quảng cáo bánh kẹo là một sản phẩm cao cấp lý tưởng để tặng quà.
Đây là Top 10 nước tiêu thụ sô cô la trong năm 2012 - dựa trên mức tiêu thụ bình quân đầu người
1. Thụy Sĩ 11,9 kg
2. Ireland 9,9 kg
3. Anh 9,5 kg
4. Áo 8,8 kg
5. Bỉ 8,3 kg
6. Đức 8.2 kg
7. Na Uy 8 kg
8. Đan Mạch 7,5 kg
9. Canada 6,4 kg
10. Pháp 6,3 kg
