Vongerichten mở nhà hàng mới tại Abu Dhabi
Jean-Georges Vongerichten, một đầu bếp hàng đầu của Pháp có ẩm thực tại nhiều địa điểm quốc tế khác nhau đã mang lại cho anh nhiều sao Michelin, sẽ mở nhà hàng đầu tiên của mình tại UAE, Market Kitchen trong khách sạn sang trọng nổi tiếng.
Nhà hàng sẽ mở cửa vào cuối mùa hè này trong Royal Méridien ở trung tâm thành phố Abu Dhabi. Khách sạn năm sao hiện đang tiến hành cải tạo nội thất để cung cấp các tính năng bổ sung cho khách doanh nhân và mở bốn cơ sở ăn uống mới.
Market Kitchen sẽ phục vụ ẩm thực haute với ảnh hưởng của phương Đông. Là người gốc Strasbourg, Jean-Georges Vongerichten là một doanh nhân dày dạn kinh nghiệm cũng như một đầu bếp tài ba. Sau khi được đào tạo dưới sự nổi tiếng của Paul B Focuse, trong số những người khác, ông đã mở một số nhà hàng trên toàn thế giới, bao gồm các cơ sở ở Bắc Mỹ và Trung Quốc.
Ở Mỹ, nơi Vongerichten nổi tiếng với những lần xuất hiện trên truyền hình theo chủ đề ẩm thực, ông điều hành nhà hàng ba sao Jean-Georges tại khách sạn Trump Central Park ở New York.
