Sô cô la

Chúng tôi đã thấy sô cô la có nhiều hình dạng, kích cỡ và tất nhiên là hương vị. Văn phòng thiết kế Nhật Bản Nendo đã đưa sản xuất sô cô la lên một cấp độ hoàn toàn khác bằng cách xem xét lại kết cấu của sô cô la. Thiết kế 9 loại sô cô la khác nhau, tất cả đều có kích cỡ tương tự nhau, Oki Sato (người đứng đầu công ty có trụ sở tại Tokyo và Milan) đã thiết kế mỗi loại sô cô la riêng biệt với kết cấu khác nhau. Không có một miếng sô cô la nào trong bộ sưu tập này trông giống nhau, với các hình dạng khác nhau mang lại kết cấu khác nhau, và mùi vị, trong miệng.

Có rất nhiều yếu tố quyết định hương vị sô cô la, Sato nói, đề cập đến các yếu tố như nguồn gốc và tỷ lệ ca cao. Mỗi trong số 9 sôcôla được lấy cảm hứng từ một từ onomatopoeic từ tiếng Nhật mô tả kết cấu. Sôcôla tương ứng với các từ như bêntogeMùi (mẹo nhọn), ăn vặtsubeMùi (cạnh và góc mịn)zara zaraMùi (dạng hạt, giống như một tập tin).

Chocolatexture được tạo ra cho hội chợ thương mại Maison & Objet hiện đang diễn ra trong tuần này tại Paris. 400 bộ Chocolatexture phiên bản giới hạn đã được tạo ra và sẽ được bán trong sự kiện tại Paris, nơi được mệnh danh là phòng chờ Chocolate Chocolate.

thông qua MÀU SẮC