Top 10 nhà hàng mới tốt nhất ở Mỹ
Bon Appà © Tit đã đặt tên cho họ top 10 nhà hàng mới tốt nhất ở Mỹ .
Từ thông cáo báo chí: "Các nhà hàng thú vị nhất của ngày hôm nay có rất nhiều điểm chung."
"Chúng đại diện cho tiêu chuẩn mới: đơn giản, đáp ứng thức ăn địa phương - tất cả đều được phục vụ với không giả vờ. Họ hỗ trợ nông dân địa phương, nông nghiệp bền vững và ẩm thực khu vực. â €
Bar Jules / San Francisco
Món ăn nên thử: Thịt cừu với chanh được bảo quản
Số 7 / Brooklyn
Món ăn nên thử: Đậu hũ có vỏ hạt bí với nước dùng sả, mì gạo và trứng luộc
Đồi xuân / Seattle
Món ăn nên thử: Cá tuyết đen với Fennel Chowder và hun khói Panzanella
Mẹ đói / Cambridge, Massachusetts
Món ăn nên thử: Cá trê nghiền bột ngô với Collards và Creole Mustard Vinaigrette
Mado / Chicago
Món ăn nên thử: Ngao và Calamari hải sản hầm với Salsa Verde
Lễ / Houston
Món ăn nên thử: Thịt bò om với lê và gừng tươi
Bánh & Ale / Decatur, Georgia
Món ăn nên thử: Citrus Arancine với Pecorino Cheese
Olivia / Austin
Món ăn nên thử: Thịt lợn om sữa với Semolina Gnocchi
Bếp Woodberry / Baltimore
Món ăn nên thử: Gia vị Pear Flatbreads với phô mai dê và kem mù tạt
Quán rượu nhà kính / Cleveland
Món ăn nên thử: Bánh phô mai dê chiên khoai tây với salad cà chua gia truyền
Đọc toàn bộ bài viết tại BonAppetit.com