Thực đơn Wolfgang Puck cho các ngôi sao

Đã 22 năm kể từ khi Wolfgang Puck bắt đầu tạo ra thực đơn cho Quả bóng Thống đốc và anh xứng đáng nhận giải Thành tựu trọn đời cho chuỗi màn trình diễn không ngừng nghỉ này. Sau bữa tiệc Oscar sẽ có 1.500 khách mời, từ những người nổi tiếng quyền lực nhất đến những người chiến thắng giải thưởng Viện hàn lâm, những người được đề cử và thuyết trình sẽ được tập trung để dùng bữa trong sự lan tỏa của cấp độ Michelin.

Trong năm 2016, đầu bếp của các ngôi sao đã tạo ra một thực đơn theo chủ đề - Đá Nghệ thuật làm phim. Bối cảnh sẽ lấy cảm hứng từ hai trong số những nhà hàng mang tính biểu tượng nhất cho những người nổi tiếng Hollywood: Sardi ở quận nhà hát của New York, với những bức tường được lót bằng hàng trăm bức tranh biếm họa nổi tiếng và The Brown Derby ở Los Angeles, một nhà hàng có hình chiếc mũ derby trở thành đồng nghĩa với thời đại hoàng kim của Hollywood.

Cùng với 170 bức vẽ mới được giới thiệu giới thiệu các huyền thoại làm phim, khách sẽ dùng bữa với các món ăn như gà hầm với nấm cục đen cạo và Oscar phủ sô cô la bằng vàng 24 karat. Puck sẽ dàn dựng chương trình riêng của anh ấy trong nhà bếp khi anh ấy gửi những đoàn máy chủ mang 50 loại kỵ mã, món khai vị nhỏ và món tráng miệng.

Nếu điều đó không đủ âm thanh, hãy để mắt đến thực đơn đầy đủ:

- Hạt macadamia kẹo Sriracha

- Sườn ngắn om với súp lơ nghiền nhuyễn và nho khô vàng óng

- Tortellini với atisô atisô

- gazpacho hạnh nhân nho trắng

- Rotto berry risotto với đậu Hà Lan và măng tây

- Chọc, cua đá, sushi làm theo đơn đặt hàng

- Oscar cá hồi hun khói

- Bánh gà nồi với nấm cục đen cạo

- Bánh mì kẹp thịt Wagyu mini của Mỹ với cheddar lâu năm

- Bánh crepe pistachio với bọt dâu-Champagne và quả hồ trăn vỡ vụn

- Caramelia bắn với kem phong, couscous muscado và cà phê

- Bánh sô cô la đam mê với bánh quy sô cô la và kem chuối

- Thanh sô cô la tráng miệng có giải Oscar sô cô la vàng 24 karat

88^{thứ tự} Giải Oscar hàng năm sẽ được tổ chức vào ngày 28 tháng 2 tại Nhà hát Dolby và được truyền hình trực tiếp tại hơn 225 quốc gia và vùng lãnh thổ.