Michelin Guide Singapore công bố ngày phát hành
Với sự ra mắt của Hướng dẫn Michelin ở Singapore, bạn có thể mong đợi khung cảnh ẩm thực tuyệt vời ở đây sẽ được khuấy động hoàn toàn. Đó chỉ là vấn đề thời gian khi sự hiện diện của đất nước đang dần phát triển trong lĩnh vực ẩm thực quốc tế - đặc biệt kể từ khi các nhà hàng ở Singapore chiếm chính xác 1/5 năm nay, danh sách 50 nhà hàng tốt nhất của Châu Á. Bây giờ, có vẻ như các thanh tra đang đóng gói, và hướng dẫn cuối cùng đã sẵn sàng cho công chúng. Michelin tuyên bố rằng phiên bản đầu tiên sẽ được công bố tại một lễ trao giải vào ngày 21 tháng 7 năm 2016 sẽ được tổ chức tại khu nghỉ mát World World Sentosa.
Buổi lễ sẽ được tổ chức với sự hợp tác của Robert Parker Wine Advocates và Tổng cục Du lịch Singapore - nơi sẽ có sự trình bày của các ngôi sao trước sự chứng kiến của Giám đốc quốc tế của hướng dẫn viên Michael Ellis. Nếu bạn đang tự hỏi liệu các địa điểm ăn uống yêu thích của bạn sẽ đưa ra danh sách hay không, tất cả những gì bạn phải làm là xem xét liệu chúng có phù hợp với tiêu chí hướng dẫn được sử dụng bởi các thanh tra viên trên toàn cầu hay không. Một số yếu tố giúp ban giám khảo đưa ra quyết định cuối cùng là: chất lượng nguyên liệu, nắm vững kỹ thuật, trình bày tính cách đầu bếp trong ẩm thực, giá trị đồng tiền và tính nhất quán trong thực đơn.
Trong số các sự kiện được tổ chức tại buổi lễ là một bữa tối xa hoa được chuẩn bị bởi đầu bếp nổi tiếng Joel Robuchon và các đầu bếp địa phương đầy triển vọng khác. Một cuộc đấu giá từ thiện được thực hiện bởi Christie, cũng sẽ được tổ chức ở đó. Vé sẽ được bán với giá 450 đô la Singapore / ghế.
Bản thân hướng dẫn có thể được đặt hàng trước với giá 39,95 đô la Singapore (đã bao gồm GST và giao hàng miễn phí trong phạm vi Singapore). Cùng với việc phát hành, có một cổng web lối sống cho người sành ăn toàn diện mới tại hướng dẫn.michelin.sg và một loạt các sự kiện độc quyền để giúp người dân địa phương và khách du lịch khám phá cảnh quan ẩm thực rộng lớn ngoài kia. Bây giờ, khi tất cả những gì đã thiết lập, mọi thứ chắc chắn đang bắt đầu trở nên thú vị.
