Hướng dẫn Michelin để chạm xuống ở Hàn Quốc
Mọi người thường thừa nhận rằng Hàn Quốc đã trở thành một cỗ máy năng lượng mềm khổng lồ. Khi bạn nhìn vào những dòng nhạc K-Pop và K-Dramas hòa mình vào văn hóa quốc tế, bạn có thể giúp đỡ nhưng ngạc nhiên trước sự trỗi dậy của Cool Hàn Cool Cool. Tuy nhiên, các nước châu Âu và Nhật Bản đã liên tục chiếm lĩnh đỉnh cao của các lĩnh vực văn hóa cao, như thời trang và ẩm thực. Với hướng dẫn Michelin mới cho Seoul giảm vào cuối năm nay, điều đó có thể thay đổi.
J J.S. Lee và Eudon Choi là một số ví dụ về việc Hàn Quốc đẩy mạnh hơn vào ngành Thời trang. Hơn nữa, khi Asia Que 50 Best bị loại khỏi danh sách, nhà hàng Mingles từ Hàn Quốc đã nhảy lên vị trí thứ 15, trở thành Nhà hàng mới cao nhất trong danh sách, cũng như trở thành Nhà hàng tốt nhất tại Hàn Quốc. Một chiến thắng nhỏ, cho rằng chỉ có ba nhà hàng Hàn Quốc trong toàn bộ danh sách, trái ngược với vô số người xếp hạng từ Nhật Bản và Trung Quốc.
Vì vậy, bổ sung thứ 27 này vào bộ sưu tập hướng dẫn nhà hàng Michelin có thể chỉ là động lực để tăng thêm vị thế của đất nước. Michael Ellis, giám đốc hướng dẫn quốc tế, dường như cũng muốn như vậy. Thành phố nổi tiếng với một cảnh ăn uống tuyệt vời chiết trung, từ giá vé truyền thống nổi tiếng của Seoul đến các nhà hàng ngon. Cảnh ăn uống ở Seoul, đã phát triển thành một điểm đến ẩm thực đẳng cấp thế giới và các thanh tra viên của chúng tôi không kiên nhẫn để bắt đầu lang thang trên đường phố và khám phá chất lượng cao của cảnh ẩm thực của nó, ông nói trong một tuyên bố.
Một trong những quốc gia châu Á khác sẽ sớm được chào đón bởi sự hiện diện của hướng dẫn viên là Singapore. Điều đó cũng được chờ đợi, vì quốc đảo nhỏ này có hai nhà hàng được xếp hạng trong top 10 của danh sách 50 tốt nhất châu Á, và nhiều nhà hàng khác trong danh sách hướng dẫn và danh sách khác, và đã thu hút các đối thủ nặng ký về ẩm thực như Daniel Boulud, Gordon Ramsay, Joel Robuchon và Jamie Oliver trong vài năm qua.
Câu chuyện này được viết trong nhà, đề cập đến một câu chuyện dây AFP. Hình ảnh lịch sự của Michelin qua AFP
