Noma bật lên tại Mandarin Oriental, Tokyo
Do nhu cầu phổ biến, NOMA RESTAURANT đã công bố kế hoạch mở rộng nhà hàng pop-up tại Nhật Bản vào năm tới thêm hai tuần nữa.
Ban đầu dự kiến hoạt động trong ba tuần bắt đầu từ ngày 9 tháng 1 năm 2015, Noma tại Mandarin Oriental Tokyo sẽ được kéo dài đến ngày 14 tháng 2.
Noma BÁN CÔNG CỤ VÀ SPOONS SỬ DỤNG TỪ TOKYO POP-UP
Dòng đăng ký sẽ mở lại vào ngày 17 tháng 10, tại thời điểm đó, khách có thể đặt bữa trưa hoặc bữa tối hoặc gói chỗ ở tại khách sạn bao gồm bữa tối Noma.
Đối với sự kiện pop-up tại Nhật Bản, đầu bếp René Redzepi dự định sẽ theo triết lý ẩm thực của Noma và tập trung vào việc sử dụng các sản phẩm địa phương tươi, theo mùa ở Tokyo để tạo ra một thực đơn mới và độc đáo.
ĐỪNG NHỚ NHIỆM VỤ: NHÀ HÀNG THẾ GIỚI TỐT NHẤT LÀ
Bữa ăn sẽ bao gồm các phần ăn nhỏ theo sau là các món ăn lớn hơn và kết hợp với rượu vang từ các nhà sản xuất quy mô nhỏ.
Menu cố định là 40.200 JPY hoặc khoảng 375 USD. Rượu vang và nước trái cây là thêm. Để biết chi tiết về Noma tại Nhật Bản, hãy truy cập noma.dk.
