Torino tăng cường ăn chay, đe dọa ẩm thực địa phương

Một thành phố ở Ý có thể sớm trở thành một trong những nơi ăn chay nhất trên trái đất (điều đáng chú ý vì rất nhiều lý do và có thể dẫn đến một số vết xước trong vòng tròn màu xanh lá cây, đặc biệt là những nơi truyền thống ở Ấn Độ, nhưng nhiều hơn một chút), tất cả cảm ơn thị trưởng mới, Chiara Appendino. Torino, nơi được biết đến với các món ăn địa phương đặc trưng như thịt lợn rừng, thịt bò om trong rượu vang đỏ cũng như thịt bò sống ướp trong chanh và dầu ô liu, đang cố gắng khuyến khích chuyển sang chế độ ăn ít thịt.

Thị trưởng đã công bố một kế hoạch năm năm (vì những người luôn luôn nỗ lực) rằng chính phủ hy vọng sẽ thấy giảm tiêu thụ thịt. Là một phần của chương trình, cư dân sẽ được giới thiệu chế độ ăn kiêng không có thịt thực vật bên cạnh các chiến dịch nâng cao nhận thức cộng đồng trong trường học và cộng đồng. Những chiến dịch này sẽ chứng kiến ​​trẻ em được dạy về dinh dưỡng và phúc lợi động vật.

Việc thúc đẩy chế độ ăn chay và ăn chay là một hành động cơ bản trong việc bảo vệ môi trường của chúng ta, sức khỏe của công dân và phúc lợi của động vật của chúng ta, ông đọc một bản tuyên ngôn từ đảng Phong trào Năm sao của Appendino. Tin tức, đã gặp phải nhiều sự phản kháng của thành phố yêu thịt nơi các nhà phê bình đưa lên phương tiện truyền thông xã hội để phát sóng mối quan tâm của họ. Thêm vào thông báo, là bốn sự cố riêng biệt ở Ý, nơi trẻ em được đưa vào chế độ ăn chay hoặc ăn chay được phát hiện là bị suy giảm nghiêm trọng hoặc suy dinh dưỡng.

Mặc dù Torino có thể sớm trở thành thành phố ăn chay đầu tiên của Ý (bởi nhà độc tài fiat), nhưng nó sẽ không thể giữ được danh hiệu thành phố ăn chay đầu tiên trên thế giới, nhờ Palitana ở Ấn Độ, nơi đã chọn một sắc lệnh tôn giáo thay vì một ý thức hệ. Vào năm 2014, thị trấn ngoài vòng pháp luật mua bán thịt, cá, trứng cũng như câu cá và nuôi động vật sau cuộc tuyệt thực của các nhà sư Jain trong khu vực.