Chương trình thực phẩm Angela May mở tại Robinsons
Những người quen thuộc với The B Focuse dTHEROr hay World Pastry Cup, có thể nhận ra Angela May - cô ấy là một trong những sự kiện liên quan đến tính cách kể từ năm 2009. Niềm đam mê ẩm thực của cô ấy đã dẫn đến một nhà hàng mang tên cô ấy. Nằm tại Robinsons The Heeren, Angela May Food Chapter là một chương khác trong hành trình ẩm thực của cô.
Đây là nhà hàng đầu tiên trên thế giới có tên May, và mang đến cho thực khách những món ăn đương đại những ảnh hưởng tinh tế của châu Á. Nhờ di sản phong phú của mình (Cô từ Mỹ-Thái), cô có thể thử nghiệm và truyền tải những gì cô đã học được từ kinh nghiệm và chuyến du lịch của mình vào các món ăn. Điều làm cho liên doanh của cô khác biệt, là thực tế là hầu hết các loại thảo mộc và rau được sử dụng trong các món ăn được nuôi trong nhà hàng. Cô cũng hỗ trợ nông dân ở Singapore khi họ cung cấp cho nhà hàng rau và cá.
Súp lơ súp lơ
Bạn có thể hiểu niềm đam mê và sự sáng tạo của cô ấy khi bạn vừa ngậm những món ăn được cung cấp. Lấy ví dụ, quả dừa ướp lạnh và bánh pudding dâu tươi với mưa phùn của Gula Melaka được ăn kèm - hãy đợi nó - một bụi quế Sài Gòn. Hoặc bạn có thể chỉ đơn giản là chảy nước miếng vào bát mì hành lá lạnh với shiitake đậu nành và dưa chuột ngâm, được cung cấp cho trà cao.
Tôm hùm cuộn
Yêu thích cá nhân của tôi là quầy bánh ngọt bằng đá cẩm thạch được lựa chọn cẩn thận (và sẽ là yêu thích của bất kỳ người lành mạnh với một chiếc răng ngọt ngào). Quầy cung cấp các món tráng miệng và bánh ngọt làm tại nhà cho những người đang dùng bữa cũng như những người muốn thưởng thức nó trong sự thoải mái của nhà họ. Cô ấy cũng có một đĩa bánh quy mới nướng mà tôi sẽ hít vào trong một nhịp tim nếu không phải là vì cách cư xử bàn phiền phức.
Nội thất của nhà hàng với trần gỗ đặc trưng
Với trần sóng gỗ ở lối vào, bạn ngay lập tức được bao bọc trong một nội thất ấm cúng và ấm áp. Akar de Nissim đặc biệt chế tác bàn ghế gỗ sồi và sycamore được chạm khắc thủ công cho nhà hàng - họ cũng tạo ra một cây nến phiên bản đặc biệt mà bạn có thể mua. Có một phòng khách 10 chỗ nhìn ra những con phố sầm uất trên đường Orchard Road và những chiếc bàn macaron phiên bản giới hạn vui tươi cũng như những chiếc ghế túi mini đặc biệt để đựng túi xách.
Chúng tôi rất vui mừng và tự hào mang theo Angela May Food Chapter, và chúng tôi tin rằng sản phẩm mới này sẽ đưa một liều lượng sinh động và hương vị vào tiết mục mở rộng của chúng tôi về các lựa chọn F & B đáng thèm muốn tại Robinsons the Heeren ném cho biết ông Barshe Cann, Giám đốc điều hành Tập đoàn-Châu Á, Tập đoàn Al-Futtaim. Anh ấy đã thêm vào chương trình Thực phẩm ăn uống hấp dẫn và trang trí nhà hàng được quản lý, nó chắc chắn sẽ mở rộng chân trời của người mua sắm của chúng tôi và nâng cao trải nghiệm của chúng tôi khi mang đến những trải nghiệm mới khi trở thành cửa hàng bách hóa hàng đầu ở Singapore!
Để tìm hiểu thêm về thực đơn tại Angela May Food Chapter, bấm vào đây.
