Off White Blog
Ký ức về một đêm Titanic tại Shangri-La Hong Kong

Ký ức về một đêm Titanic tại Shangri-La Hong Kong

Tháng Tư 28, 2024

Chỉ trong một đêm vào ngày 14 tháng 4, Nhà hàng Petrus tại Island Shangri-La, Hồng Kông sẽ cung cấp một phiên bản tái tạo của cùng một bữa ăn 10 món xa hoa, được phục vụ trên tàu Titanic trên tàu cho khách hạng nhất vào buổi tối 106 năm trước.

Đầu bếp Ricardo Chaneton đã tạo ra một thực đơn độc đáo, mang đến một sự thay đổi hiện đại cho các món ăn như Fillet Mignon Lili, guinea fowl, thịt cừu với nước sốt bạc hà, măng tây lạnh với giấm nghệ tây và Waldorf Pudding, sẽ mang lại những ký ức về một đêm Titanic.


Để hoàn thành một trải nghiệm tuyệt vời, thực khách có thể thêm vài nghìn đô la vào bữa ăn 10 món của họ và thưởng thức một số loại rượu ngon nhất từ ​​đầu thế kỷ 20, đặc biệt là do Master Sommelier, Yohann Jousselin lựa chọn.

Để có trải nghiệm đầy đủ, có cả khách sạn Titanic nằm ở trung tâm khu phố Titanic, nơi đã biến các văn phòng vẽ tàu Tàu thành một khách sạn sang trọng ở Belfast. Sau hai năm đại tu, Văn phòng vẽ Harland & Wolff huyền thoại hiện đã hoàn tất và sẵn sàng mở ra một chương hoàn toàn mới với tư cách là di sản bốn sao Titanic Hotel Belfast.

Đối với bữa ăn 10 món, thực đơn là 2.388 đô la Hồng Kông mỗi người (308 đô la Mỹ) và 25.888 đô la Hồng Kông (3.299 đô la Mỹ) mỗi người với cặp rượu vang.

Thông tin thêm về bữa tối có thể được tìm thấy trêntrang mạng

Bài ViếT Liên Quan