Giải thưởng Michelin Singapore Gian hàng Hawker Stall Stars
Khi Michelin phát hành Bib Bầu Đức vào một ngày khác, bối cảnh ẩm thực của Singapore đã bị lôi kéo vào sự phấn khích. Trong một bản cập nhật từ Bib Bầu Đức, Michelin đã trao tặng những ngôi sao thực tế cho một số quán ăn ở Singapore. Bạn sẽ hài lòng khi biết rằng hai quầy hàng rong thậm chí đã tìm được đường vào danh sách danh tiếng của ngôi sao Michelin, lần đầu tiên điều này xảy ra.
Đánh dấu mình là ngôi sao đầu tiên của thế giới về ẩm thực đường phố (người Singapore vui mừng!), Gặp mì Hill Street Tai Hwa ở Crawford Lane, cũng như Khu phức hợp ẩm thực khu phố Tàu Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle. Hai mươi nhà hàng khác, bao gồm Trung tâm mua sắm Paragon Cung điện Vàng Crystal Crystal, bao quanh số lượng quán ăn được trao tặng một ngôi sao Michelin với tổng số 22.
Tương tự, sáu nhà hàng hiện đang đếm hai ngôi sao Michelin dưới tên của họ, trong khi vòng nguyệt quế duy nhất gồm ba ngôi sao được trao cho Nhà hàng Joel Robuchon, một cửa hàng Pháp đương đại được trang trí với một phòng ăn lấy cảm hứng từ nghệ thuật trang trí hoành tráng. Từ chất lượng của các nguyên liệu - chỉ với lựa chọn tốt nhất - đến sự tinh tế trong nấu ăn, cho đến danh sách rượu vang ấn tượng bao gồm hơn 1.000 tài liệu tham khảo, kinh nghiệm được cung cấp bởi đầu bếp Joël Robuchon là khá đơn giản đặc biệt! Michael kêu lên Michael Ellis, Giám đốc quốc tế của Michelin Guide. Bạn đi đi, Glen Coco.
Phù hợp với văn hóa xếp hàng Singapore Singapore, chúng tôi hy vọng hàng dài tại những nơi này bây giờ họ có con dấu phê duyệt Michelin. Chúng tôi gọi dibs.
Hướng dẫn đầy đủ của Michelin Singapore 2016 sẽ được in từ các nhà sách trên toàn quốc hoặc dưới dạng kỹ thuật số thông qua ứng dụng sắp tới của Michelin kèm cho cả điện thoại Apple và Android, cũng như tại trang web của hãng tại đây.
